厚焼きサンドウィッチ

スパゲティの記事を書いた直後に、また、食べ物絡みの記事が続きますとは…

しぞーか／愛知の県境に、一風変わったサンドウィッチを出す店が在ると聞いて、物は試し…と、訪問をしてみました。

♯元ネタ

多分、この店だな…と思った、その店は、こんな出で立ち。

背後の「立岩」から、周囲の様々な店が「立岩」と云う店名で揃っていたりします。この喫茶店も例外に漏れず。

先ず、メニューを見てみます。

…あぁ、確かに、挟まっているのが「厚焼き」だ、初めて見る…いやいや、実際、試してみない事には…で、メニューにも書かれている通り、「焼きタマゴ」を選んでオーダー。

少し待って、出てきたのが、コチラ。メニューと並べてみました。

まぁ、見本通り、みっちりと…因みに、卵以外は、胡瓜が隙間を埋める感じで挿まれておりまして…卵の独擅場と云った感じであります。

…で、肝心の「味」ですが、 「ふわ」とした食感で、卵の味が全面に効いていて…軽いんですが、単一の味なのに、飽きる事は無かったです。

それにしても、厚焼き玉子を挿むのは、どう云う経緯から生まれたのでしょうかねぇ…？

店員さんも、お店のオリジナル性や地域性に関して、「ずっと、これでやってきてますからねぇ…」と云うに留まってられましたし…転勤族のワタシとしては、地域性などは全く疎いですし、推測すら覚束無くて……